जई (एवेना सैटिवा) पोएसी कुल के घास परिवार से संबंधित एक अत्यंत पौष्टिक अनाजहै । ठंडी जलवायु में व्यापक रूप से उगाई जाने वाली यह जई नाश्ते के रूप में दलिया जैसे खाद्य पदार्थों के लिए बहुत पसंद की जाती है और इसमें मौजूद भरपूर फाइबर, प्रोटीन और एंटीऑक्सीडेंट तत्वों के लिए इसकी बहुत सराहना की जाती है।